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Frutas y verduras que ayudan al cerebro

diciembre 12, 2022
Frutas y verduras que ayudan al cerebro

Comida para el cerebro bok

Con las pantallas electrónicas apoderándose de nuestro mundo, y los juegos electrónicos cada vez más sociales.  Es importante no sólo vigilar el tiempo que nuestros hijos pasan frente a las pantallas, sino también proporcionarles y educarles sobre los alimentos que pueden ayudarles a proteger su cerebro.

Nuestro cerebro es una de las partes más complicadas de nuestro cuerpo y, curiosamente, ¡la superficie externa de nuestro cerebro está formada por unos 20.000 millones de células! Por lo tanto, nuestro cerebro es algo grande y es el jefe de nuestro cuerpo. Dirige el espectáculo y controla casi todo lo que hacemos, incluso cuando dormimos. En última instancia, nuestro cerebro nos hace felices o tristes, ya que controla lo que pensamos, por eso es una buena idea mantener el cerebro de nuestros hijos en óptimas condiciones de funcionamiento.

Así que, además de mantener el azúcar bajo control, ¿qué debería comer tu hijo para estimular su cerebro y protegerlo de todas las nuevas tecnologías y los factores estresantes de la vida? En Healthy Little Eaters sabemos que hay muchos alimentos que potencian el cerebro, pero nos ENCANTA centrarnos en la fruta y la verdura porque son absolutamente vitales y, por desgracia, no comemos lo suficiente, especialmente nuestros hijos (y resulta que nuestra madre tenía razón: necesitamos comer verdura para tener una salud cerebral óptima).

¿Qué frutas mejoran el cerebro?

Algunas frutas, como las naranjas, los pimientos, la guayaba, el kiwi, los tomates y las fresas, contienen grandes cantidades de vitamina C. La vitamina C ayuda a prevenir el deterioro de las células cerebrales y favorece la salud general del cerebro. De hecho, un estudio ha descubierto que la vitamina C puede prevenir el Alzheimer.

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¿Cuál es el alimento número 1 para el cerebro?

1. Pescado graso. Cuando se habla de alimentos para el cerebro, el pescado graso suele encabezar la lista. Este tipo de pescado incluye el salmón, la trucha, el atún blanco, el arenque y las sardinas, todos ellos fuentes ricas en ácidos grasos omega-3 ( 1 ).

Frutas y verduras para el cerebro

Luke Daugherty es escritor independiente, editor y antiguo director de operaciones. Su trabajo abarca operaciones, marketing, negocios sostenibles y finanzas personales, así como muchas de sus pasiones personales, como el café, la música y las cuestiones sociales.

Aunque no pensemos tan a menudo en nuestro cerebro, la realidad es que necesitamos mucha energía para pensar, movernos y hacer nuestra vida cotidiana. Y nuestro cerebro necesita el combustible adecuado para hacer bien su trabajo.  Los estudios demuestran que, por término medio, el cerebro consume alrededor del 20% de las calorías que quemamos a diario. Sin embargo, eso no significa que cualquier alimento ayude a tu cerebro a rendir al máximo. Si quieres mantener tu mente en buena forma, aquí tienes los 12 mejores alimentos para la salud cerebral.Verduras de hoja verdeNo es por repetir lo que decía tu madre, pero tenía razón. Las verduras de hoja verde son realmente beneficiosas, sobre todo para el cerebro. Espinacas, berzas, col rizada… lo que se te ocurra. Estas verduras son ricas en nutrientes que potencian el cerebro, como el betacaroteno, el ácido fólico, la luteína y la vitamina K. Además, las investigaciones han demostrado que los alimentos de origen vegetal pueden ser especialmente buenos para frenar el deterioro cognitivo.

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Alimentos para el desarrollo cerebral

Somos lo que comemos. Aunque no te transformes literalmente en lo que comes, tus elecciones nutricionales desempeñan un papel importante en tu salud general. No sólo eso, sino que hay ciertos alimentos que pueden incluso ayudar a mantener o mejorar la salud de tu cerebro. Comer los alimentos adecuados para mantener sano el cerebro puede reducir drásticamente el riesgo de desarrollar problemas neurológicos en el futuro. He aquí algunos de los mejores alimentos para el cerebro:

Los arándanos contienen un compuesto que tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Esto significa que los arándanos pueden reducir la inflamación, lo que disminuye el riesgo de envejecimiento cerebral y enfermedades neurodegenerativas. Además, también se ha descubierto que los antioxidantes ayudan a la comunicación entre las células cerebrales.

Los huevos son ricos en vitaminas del grupo B y en un nutriente llamado colina. Las vitaminas del grupo B contribuyen a frenar el deterioro cognitivo, y su carencia se ha asociado a la depresión y la demencia. El cuerpo utiliza la colina para crear los neurotransmisores responsables del estado de ánimo y la memoria.

Refuerzo cerebral

Existen alimentos beneficiosos para el cerebro y la memoria que evitan el deterioro cognitivo y los trastornos neurodegenerativos, bastante relacionados con el envejecimiento cerebral. Las neuronas pueden y deben ser estimuladas de diferentes maneras, a lo largo de nuestra vida, y nuestra dieta es una forma de conseguirlo. Hay 11 alimentos beneficiosos para el cerebro y la memoria que no deberían faltar en tu dieta diaria.

Los alimentos que consumes tienen el poder de influir en la estructura y la salud del cerebro. Esto significa que una dieta enriquecida en alimentos beneficiosos para tu cerebro no sólo lo estimulará, sino que mejorará tus funciones cognitivas, a corto, medio y largo plazo. Para tener una capacidad cognitiva más eficaz, debes seguir una dieta rica en nutrientes, como ácidos grasos y Omega-3 y antioxidantes.

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¿Sabías que el Omega-3 construye y repara las células cerebrales o que los antioxidantes reducen el estrés celular y la inflamación, que son las principales causas de las enfermedades neurodegenerativas? Descubre qué alimentos contienen estos elementos beneficiosos. Haz clic para tuitear

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