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Alimentos que ayudan a dormir por la noche

diciembre 11, 2022
Alimentos que ayudan a dormir por la noche

Qué comer antes de acostarse

Cada uno tiene su propio truco al que recurrir cuando le cuesta conciliar el sueño. Para algunos, puede ser un vaso de leche caliente; para otros, un pequeño tentempié como una tostada con mantequilla de cacahuete. Diferentes alimentos pueden afectar a tu cuerpo de distintas maneras, ya sea fomentando la somnolencia o aumentando el estado de alerta. Saber qué puede ayudarte a conciliar el sueño y qué puede mantenerte despierto puede ayudarte a planificar eficazmente tus comidas y tentempiés.

Ciertos nutrientes y hormonas ayudan a conciliar el sueño. El triptófano, presente en el pavo y el pescado, favorece la producción de serotonina. La melatonina (presente en los lácteos y las cerezas) produce sueño, y el potasio (presente en los plátanos) y el magnesio (también presente en los plátanos y las almendras) favorecen la relajación muscular. Además, muchas hierbas, a menudo presentes en infusiones como la manzanilla y la menta, se consideran inductoras del sueño, mientras que los lácteos de la leche caliente también son eficaces.

En cuanto a la conveniencia de comer antes de acostarse, las investigaciones más recientes sugieren que un tentempié nocturno puede ser beneficioso si se toman decisiones inteligentes como las mencionadas anteriormente. Los hidratos de carbono complejos pueden mantener estables los niveles de azúcar en sangre y conciliar el sueño, mientras que las proteínas pueden liberar triptófano y un poco de grasa, como la mantequilla de cacahuete, puede ralentizar la absorción de hidratos de carbono para ayudarle a despertarse descansado.

Melatonina alimentos

Considere las bebidas energéticas e incluso fuentes inesperadas como los cafés y tés descafeinados. De hecho, un estudio de cafeterías populares reveló que algunas bebidas descafeinadas contenían más de 13 miligramos de cafeína en una ración de 16 onzas, tanto como algunas de las opciones con cafeína del mismo establecimiento. Otras fuentes sorprendentes de cafeína pueden ser algunos refrescos sin cola, productos de chocolate y cacao, helados y cereales para el desayuno.

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Las investigaciones demuestran que las personas sanas que beben alcohol se duermen más deprisa y más profundamente… al principio. Sin embargo, cuando el efecto del alcohol desaparece, puede despertar a las personas durante fases del sueño muy importantes y reparadoras. El alcohol también puede empeorar los síntomas de la apnea del sueño y, si se consume con regularidad, aumentar la probabilidad de sufrir sonambulismo, hablar dormido y problemas de memoria.

Comer alimentos picantes puede provocar ardor de estómago, lo que puede afectar al sueño, dice la doctora Charlene E. Gamaldo, experta en sueño del Johns Hopkins. Y cuando uno se acuesta, ese reflujo ácido suele empeorar. Si tienes apnea del sueño, los síntomas también pueden empeorar si el ácido acumulado irrita las vías respiratorias.

Qué no comer antes de acostarse

La mayoría de los expertos recomiendan evitar las comidas copiosas cerca de la hora de acostarse. Pero, ¿tienen algún efecto en la calidad del sueño los tentempiés nocturnos? Según los científicos, todo depende del tipo de alimentos que tome antes de acostarse.

La mayoría de la gente sabe que la cantidad de sueño que duerme puede afectar a su salud en general. Un buen descanso nocturno puede traducirse en mayores niveles de energía, mejor humor, menos estrés e incluso niveles más estables de azúcar en sangre. Pero ¿sabía que lo que hacemos durante el día -incluido cuánto sol tomamos, cuánto tiempo dedicamos a hacer ejercicio y qué tipo de alimentos comemos- también puede afectar a nuestra calidad del sueño?

Si quieres aprender a dormir mejor, debes ser consciente de lo que ingieres a lo largo del día y, sobre todo, antes de acostarte. Pero, ¿qué debe comer para conciliar un sueño reparador y de calidad?

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Además de contener potasio y magnesio, que relajan los músculos, los plátanos son ricos en el aminoácido triptófano. Este compuesto hace que el cuerpo produzca serotonina, lo que le ayuda a sentirse más relajado y preparado para irse a la cama.

¿La leche caliente ayuda a dormir?

Los alimentos pueden mejorar o empeorar la calidad del sueño, que mide lo descansado que se siente uno por la mañana. Una buena calidad del sueño es vital para la salud mental y física, y dormir bien se asocia con mejores capacidades cognitivas, más energía física, emociones positivas y una mejor función inmunitaria.

En este artículo nos centraremos en los alimentos que pueden mejorar el sueño. La relación entre ciertos alimentos y el sueño se basa en estudios científicos. La investigación sugiere correlaciones entre los nutrientes de estos alimentos y cómo podrían promover un mejor sueño basándose en lo que ya se sabe sobre cómo funciona el cuerpo.

“Muchas frutas son ricas en la hormona melatonina, que podría ayudar a conciliar el sueño más rápidamente y a permanecer dormido durante más tiempo. Aunque técnicamente la fruta contiene azúcar, la mayoría de las frutas también son ricas en fibra, lo que evita el pico de azúcar en sangre que vemos con muchos otros alimentos. Las frutas también son ricas en antioxidantes, compuestos que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo que provocan muchos trastornos del sueño.”

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